喫茶店研究所（札幌）の研究

札幌市電の南14丁目の電停横に小さなな喫茶店があります。
5人で満員の極小喫茶店。

「喫茶店研究所」です。
2年ぶりにコーヒーを飲みに。

おもしろいですよこのお店。
小さなテーブルが2つ。
カウンターに椅子がひとつ。

50～60年代のモダン・ジャズを流しており。
ブレンド・コーヒーのお値段は、400円。

「まだ、値段あげてないの？」
「ええ、まあ・・・。」
とは、マスターの東君とのやりとり。

東君とお会いしてから、かれこれ17、8年。
いつ行っても、ここには、くつろぎがあります。

まったく商売っけのない東君ががうれしそうに
「最近、少しお客がくるようになりました。」
と笑顔で話していました。

そんな彼がいれるコーヒーが好きです。